畑をお持ちの会員様がいらっしゃり、よく獲れたての美味しい野菜をスタジオへ持ってきてくださいます
今の旬は、大きな大根です
スタジオでは、野菜炒めだけでなく、「大根の葉のふりかけ」「煮物」「おでん」など様々な料理に毎日、感謝の気持ちを込めていただいてます。
心より感謝申し上げます
大根一つとっても、様々な料理に変身します。まさに、脳の柔軟化です。
正直、以前の私だと思いつかなかった料理が、今は、すっと思い浮かぶことから
脳が柔軟になると、何をするにもわくわくしていることに驚いています。